Resep dan Cara Membuat Kue Ulang Tahun Tanpa Oven

ResepDapurAndalan - Ketika si buah hati ulang tahun, Bunda di rumah pasti mempersiapkan sesuatunya kan? Nah yang menjadi ciri khas di hari spesial ini tentunya kehadiran si kue ulang tahun anak yang nanti akan dinikmati bersama dengan keluarga tercinta :).

Nah alangkah lebih baiknya kita seorang bunda, ataupun orang terdekat memang seharusnya dapat menjadikan buah hati kita ataupun orang yang nanti akan diberi kejutan merasa senang dengan cara kita membuatkan kue ulang tahun lembut sendiri yang menarik untuk segera dinikmati.

Dan kali ini, kami akan berbagi Resep dan Cara Membuat Kue Ulang Tahun Tanpa Oven untuk Bunda di rumah, yuk disimak dan dicoba ya bunda...

Resep Kue Ulang Tahun Anak Tanpa Oven

Total Waktu Pembuatan Kue :

1. 10 menit untuk mempersiapkan
2. 30 - 40 menit untuk memasak

Peralatan yang Kita Gunakan :

1. Wadah
2. Timbangan
3. Sendok teh
4. Cetakan
5. Mixer
6. Pengukus

Bahan - Bahan yang Diperlukan :

1. 4 butir putih telur
2. ½  sendok teh garam
3. 1 ½ sendok teh emulsifier
4. 150 gram gula pasir
5. 50 gram kacang tanah serbuk
6. 125 gram terigu
7. 25 gram bubuk cokelat
8. ½  sendok teh baking powder
9. 50 ml susu cair
10. 150 gram margarin yang sudah dilelehkan
11. 1/2 sendok teh pasta cokelat

Bahan Tambahan atau Olesan :

1. 150 gram mentega putih
2. 25 gram margarin
3. 150 gram susu kental manis warna putih
4. 50 gram selai kacang
5. 100 gram cokelat masak yang sudah dilelehkan

Sedikit Tips Dalam Membuat Kue Ulang Tahun :

Untuk bunda yang ingin membuatkan kue ulang tahun untuk si buah hati, bisa membuatnya dengan bentuk karakter. Karena bentuk seperti inilah yang menjadi favorit anak. Misalkan saja karakter kesayangan buah hati kita berupa wujud boneka bagi yang putri, dan super hero untuk buah hati yang putra

Cara Membuat Kue Ulang Tahun Tanpa Menggunakan Oven :

1. Pertama kita akan membuat cake, kocok telur menggunakan mixer, masukkan garam dan emulsifier aduk hingga agak mengembang.
2. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sembari dikocok lagi sampai mengembang penuh.
3. Tambahkan kacang tanah serbuk. Kocok lagi hingga rata.
4. Masukkan juga terigu, cokelat serbuk serta baking powder sembari diayak dan diaduk rata. Cara memasukkan bahan kering dengan selang seling, kemudian tambahkan pula susu cair.
5. Tambahkan margarin leleh dan pasta cokelat sedikit demi sedikit seraya diaduk pelan-pelan.
6. Masukkan dalam loyang ukuran 20 cm dan tinggi 7 cm yang sudah dialasi kertas roti dengan tidak diolesi margarin sebelumnya.
7. Adonan kemudian dikukus selama 20 menit menggunakan api sedang hingga matang.
8. Sisihkan agar dingin.

Yang Kedua, Cara Membuat Bahan Olesan :

1. Kocok mentega putih dan margarin menggunakan mixer hingga berwarna putih.
2. Tambahkan susu kental manis putih. Kocok lagi sampai rata.
3. Masukkan selai kacang serta cokelat masak leleh kemudian Aduk sampai rata
4. Ambil kue yang sudah jadi, potong mejadi 3 bagian rata, ratakan permukaan cake memakai spatula. Kemudian olesi dengan bahan olesan.
5. Kue ulang tahun siap dihias dengan sisa olesan dan digunakan dalam pesta ulang tahun anak