ResepDapurAndalan - Ingin menikmati camilan tahu yang kriuk? Coba bikin sendiri dengan mengikuti resep mudah ini. Bahan-bahannya juga nggak ribet untuk didapatkan, kok. Berikut resep sederhananya.
Bahan-Bahan
- 1 kotak tahu, dipotong dadu
- 6 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung beras
- 3 sdm tepung maizena
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm garam
- bawang daun, dirajang
- minyak goreng
Cara Membuat
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, lada bubuk, dan rajangan bawang daun jadi satu.
- Ambil 3 sdm campuran tepung, campur dengan bawang putih yang sudah diulek, tambahkan sedikit air hingga adonan jadi agak mengental.
- Masukkan potongan tahu ke adonan basah, lalu gulingkan ke adonan kering. Balut sambil dicubit-cubit agar bisa keriting.
- Panaskan minyak, goreng tahu hingga kecokelatan, angkat, lalu tiriskan.
Selamat memasak, Ladies!
Sumber : vemale.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar